Anda sedang mencari ide resep kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping juga berfungsi sebagai antioksidan dan anti Kanker juga lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping:
- Siapkan 1 bungkus kulit tahu stick
- Ambil 1/2 bonggol kol， sobek2
- Gunakan 3-4 lembar jamur kuping,iris panjang
- Sediakan 1 sdm goji beri kering, cuci bilas
- Gunakan 3 iris jahe
- Siapkan 1 siung bawang putih， cincang halus （vegetarian bisa skip）
- Siapkan 1 sdm balsamic vinegar （saya skip）
- Gunakan 2 sdm saus jamur tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan sesuai selera gula, garam, lada
- Sediakan sedikit minyak wijen
Penjelasan Primbon Telinga Berdenging Terus Menerus Yang Kanan dan Kiri Tandanya Apa Menurut Waktu, Islam dan Firasat Panas, Sakit, Berdengung ( Kuping Nging ) Katorekan Ceuli Kenca. Bingung kenapa Kuping kamu suka panas, berdengung bagian kanan dan berdenging bagian kiri ? Ada berbagai macam jenis jamur, salah satunya jamur kuping. Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh?
Cara menyiapkan Kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping:
- Rendam kulit tahu dg air hangat, boleh patah2kan bila terlalu panjang. beri pemberat agar seluruh kulit tahu terendam air. lama perendaman antara 30menit-1 jam.
- Ini hasil 30menit perendaman dg air hangat, buang airnya, potong2 seukuran sekali gigit. siapkan juga bahan lainnya.
- Panaskan minyak, tumis jahe sampai transparan dan wangi. masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan kol, beri balsamic vinegar agar kol tetap crunchy （saya skip）
- Setelah kol setengah matang, masukkan jamur dan kulit tahu. beri saus tiram, bumbu2an, aduk2 tutup selama 3-5menit. tes rasa.
- Masukkan goji berry, aduk2 sebentar, matikan api beri sedikit minyak wijen, aduk rata. sajikan.
Pernah melihat jamur yang berwarna cokelat gelap dan bentuknya seperti kuping? Ya, sama seperti bentuknya, jamur ini disebut dengan jamur kuping. Jamur kuping biasa dimasak dengan cara di tumis atau disayur. Tak hanya memiliki tekstur yang Penderita anemia biasa disarankan untuk mengonsumsi daging merah, namun perlu kamu tahu. Menu Tahu Kuning Tumis Jamur yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
