Sedang mencari ide resep cheng tng 清汤 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheng tng 清汤 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheng tng 清汤, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cheng tng 清汤 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cheng tng 清汤 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheng Tng 清汤 memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cheng Tng 清汤:
- Sediakan 50 gr jamur es putih
- Gunakan 25 gr dried lotus (buang bagian tengah)
- Siapkan 30 gr red dates
- Sediakan 30 gr jali jali (barley)
- Sediakan 20 gr goji beri
- Siapkan 1 kaleng longan (buang air)
- Gunakan 20 gr buah fig (selera)
- Siapkan 25 gr peach gum
- Siapkan 2 ikat daun pandan
- Gunakan Gula batu / kundur (selera)
- Siapkan 1,5-2 ltr air
Langkah-langkah menyiapkan Cheng Tng 清汤:
- Rendam jamur es & dried lotus seeds dgn air mendidih (1,5 jam) sampai mengembang, potong bagian bawah jamur yg berbonggol, iris jamur. rendam peach gum dgn air panas (1,5 jam) smpai mengembang, bersihkan,
- Bahan yg lain siram dengan air hangat tiriskan.
- Didihkan air masukkan daun pandan, red dates, longan, goji berry, barley, masak kurleb 10 menit.
- Tambahkan, peach gum, jamur es putih, buah fig, masak kurleb 3 menit. Sampai mendidih & lunak. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cheng Tng 清汤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
