Anda sedang mencari ide resep sup kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kembang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kembang Tahu memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Kembang Tahu:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Siapkan 1 pcs wortel (potong bulat sedikit tebal)
- Gunakan 1 lembar kembang tahu (rendam air)
- Sediakan 1 sdm goji berry
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1 ruas jari Jahe (geprek)
- Gunakan sesuai selera garam + kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt minyak untuk menumis
- Siapkan 600 ml Liter air
Cara menyiapkan Sup Kembang Tahu:
- Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak sampai harum. Biasanya saya buang sisa minyak supaya sup tidak terlalu berminyak
- Lalu masukan ayam dan air ke dalam tumisan bawang putih tadi. Biarkan sampai mendidih sambil buang kotoran yg naik di atas permukaan air supaya kaldunya bening
- Setelah mendidih masukan wortel dan goji berry, setelah 5 menit masukan kembang tahu dan bumbui dengan garam dan penyedap
- Sup kembang tahu siap disantap menggunakan nasi Putih atau Misoa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
