Oseng Pedas Bihun Jamur merang
Oseng Pedas Bihun Jamur merang

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng pedas bihun jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pedas bihun jamur merang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas bihun jamur merang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng pedas bihun jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng pedas bihun jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Pedas Bihun Jamur merang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Pedas Bihun Jamur merang:
  1. Siapkan 1 bks Bihun kecil (harga 3rb an) rendam dengan air sampai lembek
  2. Siapkan 1 btr telur ayam
  3. Ambil 1/2 potong kubis ukuran kecil iris kecil²
  4. Siapkan 1 bks jamur merang (4rb an) potong sesuai selera cuci dan remas
  5. Gunakan 1/4 bh bawang bombay iris
  6. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
  7. Siapkan 3 bh cabe ijo keriting
  8. Sediakan 8 bh cabe rawit merah
  9. Ambil 2 sdm saos tiram
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Daun bawang seledri
Cara membuat Oseng Pedas Bihun Jamur merang:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay, setengah masak masukkan jamur dan cabe tumis sampai matang dan harum.
  2. Pinggirkan ke sisi pan, masukkan telur dan aduk² sampai telur matang. Kemudian aduk semua sampai matang merata.
  3. Lalu masukkan semua sisa bahan, kecilkan api sambil diaduk sesekali.
  4. Tes rasa dan kemudian biarkan agak lama di kompor sampai bumbu meresap ke mie nya.
  5. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas bihun jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!