Sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna. Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Crispy menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Tiram Crispy:
- Siapkan 250 gram Jamur Tiram, cuci bersih
- Gunakan 300 ml Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Perendam:
- Siapkan 2 sdm Air Matang
- Gunakan 1 sdm Tepung Beras
- Gunakan 1 sdt Garam Halus
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 siung Bawang Putih, haluskan
- Ambil Bahan Pelapis:
- Sediakan 30 gram Tepung Bumbu
- Sediakan 25 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Siapkan 20 gram Tepung Beras
Resep Jamur Crispy Goreng Renyah yang bisa memberikan banyak referensi saat anda akan Nah bunda bagaimana cara membuat Masakan Jamur Tiram Goreng Tepung Crispy dengan mudah dan. Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Crispy:
- Dalam wadah, campur bahan perendam, aduk rata. Di wadah lain (yang ada tutupnya) campur juga bahan pelapis, aduk rata.
- Cuci bersih jamur lalu suwir-suwir agak besar. Masukkan ke dalam bumbu perendam, campur rata, diamkan 10 menit.
- Peras jamur perlahan, lalu masukkan jamur ke dalam wadah bahan pelapis, tutup wadah lalu kocok-kocok agar jamur terbalur rata dengan bahan pelapis.
- Ketuk-ketuk, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Jamur Tiram Crispy siap disajikan dengan saus dan mayonaise ♥️♥️.
Warna jamur tiram adalah putih sampai dengan cream. Sangat mudah untuk menemukan jamur tiram di Indonesia karena jamur ini dapat tumbuh dengan mudah di mana-mana. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit. Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!