Anda sedang mencari inspirasi resep manisan kolang kaling yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang kaling yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang kaling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan manisan kolang kaling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan Kolang Kaling memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Manisan Kolang Kaling:
- Ambil 500 gr kolang kaling
- Gunakan 50 gr gula pasir (sesuaikan selera)
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Ambil 550 ml air
- Ambil 50 ml syrup melon (tambahan saya)
- Sediakan 2 tetes pewarna hijau
Cara membuat Manisan Kolang Kaling:
- Bersihkan kolang kaling, buang matanya. Rendam kolang kaling dengan air cucian beras semalaman.
- Cuci kolang kaling dengan air mengalir hingga bersih dan lendirnya hilang. Siap digunakan.
- Campur jadi satu semua bahan lalu rebus hingga kolang kaling matang dan air menyusut.
- Bisa langsung disajikan atau dimasukan kulkas dulu, dimakan dingin2 lebih enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan kolang kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
