Sedang mencari ide resep bihun ayam kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun ayam kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun ayam kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bihun ayam kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bihun Soto Daging enak lainnya. Bihun Kuah Ayam Jamur. foto: Instagram/@igms_id. Kemudian masukan fish cake dan siomay.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun ayam kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Ayam Kuah menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bihun Ayam Kuah:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam kampung
- Siapkan 1 batang sledri
- Sediakan 4 batang wai san
- Ambil 15 buah goji berry
- Gunakan 6 gelas air
- Siapkan sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Kaldu jamur
- Sediakan Potongan daun bawang
- Ambil 4 buah ebi kering
- Siapkan 1 bungkus bihun medan
- Sediakan Bawang putih goreng untuk taburan
Bihun kuah tom yam siap disajikan. instagram.com/dhahar_ndalem. Kemudian masukkan bihun secukupnya ke dalam mangkuk. Tambahkan pakcoy di atasnya, lalu siram dengan kuah tom yam. Resep hangat yang nikmat Bihun Kuah Jamur Telur Puyuh.
Langkah-langkah membuat Bihun Ayam Kuah:
- Rendam bihun dengan air dingin, rendam juga wai san dengan air dingin kurleb 20-30 mnt setelah rendam buang bagian keras2nya. Cuci bersih ayam kampung potong2 sesuai selera agar memudahkan anda saat mensuwir ayamnya.
- Rebus ayam dengan air mendidih, masukkan ebi kering bersama rebusan ayam, potong2 seledri kecil, potong daun bawang.
- Setelah beberapa menit masukkan wai san ke dalam rebusan ayam, tambah garam, kaldu jamur.
- Setelah ayam matang angkat dan suwir2 sesuai selera, biarkan kuah diatas kompor dg api kecil, masukkan goji berry, daun sledri.
- Panaskan air dalam panci kasih sdkt minyak agar bihun tidak lengket. Setelah mendidih masukkan bihun yang sudah ditiriskan dr rendaman, sebentar saja krn kalau lama2 takut lembek. Angkat lalu tiriskan.
- Siapkan mangkok taruh bihun tambah suwiran ayam, potongan daun bawang, taburi bawang putih goreng. Siap siram dengan kuah dan siap dihidangkan. Kalau suka pedas bs ditambah irisan cabe potong.
Sajian ini pas banget disajikan di saat cuaca Kunci rasa gurih dan lezat dari sajian bihun kuah ini ada pada Kobe Tepung Bumbu Putih. Dimana bihun goreng merujuk kepada menumis bihun dengan rempah-rempah tertentu dan bihun kuah pula selalunya dihidangkan dengan sup ayam/daging dan sayur-sayuran. Resepi: Bihun Sup Ayam Bila dah bosan nasi, bihun sup ni menjadi pengganti. hari , cik wati nk ajar cara nk buat ( Bihun Sup Ayam Utara ). kalau korang suka dengan resepi cik wati boleh like dan. Yelah, asyik-asyik nasi impit kuah kacang, rendang ayam, rendang daging, ketupat lemang lontong. Beli Bihun & Soun Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun ayam kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
