Cheng Teng Herbal Dessert
Cheng Teng Herbal Dessert

Sedang mencari inspirasi resep cheng teng herbal dessert yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheng teng herbal dessert yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheng teng herbal dessert, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cheng teng herbal dessert enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cheng teng herbal dessert sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cheng Teng Herbal Dessert memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cheng Teng Herbal Dessert:
  1. Ambil 2500 ml air
  2. Siapkan 10 lembar daun Pandan, ikat jadi satu
  3. Ambil 20 gr jamur salju
  4. Siapkan 25 gr biji teratai
  5. Gunakan 30 gr biji jali/barley
  6. Ambil 10 gr longan kering
  7. Sediakan 4 buah pang da hai / malva nut
  8. Ambil 20 gr ang cho / kurma Cina
  9. Gunakan 100 gr buah kundur kering
  10. Gunakan 20 gr goji berry kering
  11. Sediakan Secukupnya gula singkong/gula batu
Langkah-langkah membuat Cheng Teng Herbal Dessert:
  1. Rendam jamur salju, biji teratai, biji jali dan pang da hai selama kurang lebih 20 menit.
  2. Bersihkan jamur salju dari bonggol berwarna kuning, tiriskan, kemudian suwir² sesuai selera.
  3. Setelah pang da hai mengembang, buang kulit ari dan bijinya.
  4. Didihkan air, kemudian masukkan daun Pandan, biji teratai, biji jali, dan ang cho. Masak selama 10 menit.
  5. Masukkan pang da hai, jamur salju, dan longan kering. Jika pakai gula batu dimasukkan juga sekarang.
  6. Setelah 5 menit matikan api, masukkan buah kundur kering, goji berry, dan gula singkong. Aduk rata dan biarkan dingin. Bisa disantap saat hangat atau dingin setelah dimasukkan dalam kulkas. Bisa bertahan sampai 3 hari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cheng teng herbal dessert yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!