Sedang mencari inspirasi resep puding roti tawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding roti tawar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding roti tawar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding roti tawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding roti tawar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Roti Tawar menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Roti Tawar:
- Gunakan 3 lembar sari roti
- Gunakan 250 ml susu full cream
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1 sdm mentega cair
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Topping
- Siapkan Granola
- Siapkan Goji berry
Cara menyiapkan Puding Roti Tawar:
- Siapkan bahan.
- Potong roti tawar dengan gunting bentuk kotak-kotak kecil
- Pecahkan telur dan tambahkan gula pasir, garam, mentega cair dan bubuk vanili diaduk-aduk sampai rata.
- Tambahkan susu full cream aduk sampai tercampur rata.
- Tata roti tawar yang udah di gunting ke dalam cup aluminium foil.
- Siramin adonan susu sampai meresap ke dalam roti dan ditekan lalu dioleskan sedikit mentega diatasnya.
- Kukus sampai 20-25 menit dan tutupannya di ikat dengan kain agar air tetesan di tutupannya gak jatuh ke roti. Tunggu sampai roti mengembang dengan sendirinya. Untuk toping sesuaikan dengan selera atau bahan stock yang masih ada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
