Lagi mencari inspirasi resep jamur kuping saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur kuping saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur kuping saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur kuping saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Kuping Saus Padang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Kuping Saus Padang:
- Ambil 250 gr jamur kuping
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 siung daun bawang
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil 2 lembar nori (opsional)
- Sediakan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Kuping Saus Padang:
- Cuci jamur kuping hingga bersih. Iris-iris sesuai keinginan.
- Iris bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting, daun bawang, daun jeruk. Geprek bawang putih.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting sampai harum.
- Masukkan jamur. Tambahkan air, saus tiram, kecap asin, saus sambal, gula merah, daun jeruk, dan daun bawang. Aduk sesekali hingga jamur matang.
- Jamur kuping tumis pedas siap dihidangkan bersama nori :))
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Kuping Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
