Lagi mencari ide resep opor ayam tahu dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu dan wortel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu dan wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu dan wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? - Nyalakan api kembali masukkan wortel dan tahu yang sudah digoreng setengah mateng. Lalu masukkan bumbu-bumbu jangan lupa tes rasanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tahu dan wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam tahu dan wortel menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam tahu dan wortel:
- Gunakan 8 potong ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1 saset santan kara
- Gunakan 5 buah tahu kuning
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar, jika Suka pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawah putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 saset masako ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 1 saset bumbu racik ayam goreng Indofood
Kelezatan opor ayam sudah tidak di ragukan lagi, pasalnya rempah-rempah yang terkandung di dalamnya memiliki rasa yang tajam. Bahkan saat ini, opor ayam memiliki resep yang telah di kombinasikan dengan lebih banyak bahan rempah dan terdapat pula kombinasi dalam bahan utama. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran Inspirasi Resep Opor Ayam Gampang dan Enak.
Langkah-langkah membuat Opor ayam tahu dan wortel:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus selama 15 menit dengam bumbu racik ayam goreng. Lalu tiriskan.
- Iris bawang dan cabe.
- Goreng tahu dan tiriskan. Lalu potong wortel.
- Tumis bawang dan cabe, tambahkan daun jeruk jika sudah harum masukan air. Masak hingga air mendidih.
- Lalu masukan wortel, masak hingga wortel empuk, masukan ayam dan tahu.
- Tambahkan masako, kunyit, ketumbar, gula dan garam. Aduk rata. Lalu masukan santan, aduk perlahan hingga matang.
- Siap dihidangkan. Dimakan dengan nasi, lontong dan sambal makin sedap.
Daripada ngidam terus karena nggak bisa makan opor ayam buatan rumah, lebih baik memasaknya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di Yang terakhir tambahkan santan lalu aduk rata. Atau bisa juga ditambah dengan tahu, telor, ati ampela atau yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu dan wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
