Lagi mencari ide resep bai mu erl / white fungus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bai mu erl / white fungus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bai mu erl / white fungus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bai mu erl / white fungus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bai mu erl / white fungus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bai Mu Erl / White Fungus menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bai Mu Erl / White Fungus:
- Siapkan 3 Liter Air
- Siapkan 1 pcs Jamur Putih rendam 2 mlm, buang bagian kuning keras
- Sediakan 200 gram Biji Teratai, rendam semalaman, buang tunas yg d tengah
- Ambil 100 gram Lengkeng Kering
- Ambil 30 bh Angco
- Ambil 15 lbr Daun Pandan
- Sediakan 200 gram Gula Batu
- Siapkan 150 gram Goji Berry
Cara membuat Bai Mu Erl / White Fungus:
- Masukkan Air, jamur putih, biji teratai, lengkeng kering, Angco dan daun pandan masak selama 20 menit
- Masukkan gula batu dan goji berry masak lagi selama 10 menit. matikan api kompor.
- Apabila minuman sudah tdk panas, masukkan ke lemari pendingin.
- Siap dinikmati.
- NOTE : * 1 pcs Jamur Putih menjadi 500gr stlh di rendam. * Apabila kurang manis bisa ditambahkan gula batu lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bai mu erl / white fungus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!