Sedang mencari ide resep mexican chicken & corn yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican chicken & corn yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican chicken & corn, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mexican chicken & corn enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mexican chicken & corn sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mexican Chicken & Corn memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mexican Chicken & Corn:
- Ambil 300 gram dada ayam, fillet
- Siapkan 150 gram jagung manis pipil
- Ambil 2 sdm olive oil (saya ganti minyak goreng)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabai merah besar buang bijinya (saya pakai 2 biji)
- Gunakan 1 buah bawang daun
- Sediakan 1/2 buah bombay (saya ganti 7 siung bawang merah)
- Siapkan Bumbu Cajun untuk marinasi ayam :
- Ambil 1 sdt merica hitam butir dihaluskan (saya ganti lada bubuk)
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk (saya pakai 1 sdm)
- Gunakan 1 sdt onion powder (skip)
- Gunakan 1 sdt thyme (skip)
- Sediakan 2 sdt oregano
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 2 sdt paprika (ganti bon cabe)
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Flour tortilla
- Sediakan Nasi putih
Cara membuat Mexican Chicken & Corn:
- Campur jadi satu bumbu marinasi. Balurkan ke fillet dada ayam. Ratakan. Marinasi 30 menit.
- Potong potong bawang putih, bawang merah, daun bawang dan cabai merah. Sisihkan.
- Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak. Masukkan ayam. Masak hingga ke dua sisinya kecoklatan.
- Masukkan bahan bahan yang diiris tadi. Tumis sebentar. Masukkan jagung. Masak hingga matang (saya kisaran 5 menit). Koreksi rasa. Matikan api. Kalau saya lalu saya tutup wajannya dan saya biarkan 10 menitan.
- Sajikan. Bisa dinikmati bareng nasi putih, bisa dengan tortilla. Ke duanya sama sama enaknya 😀… Anak+ suami lebih suka dengan nasi, kalau saya lebih suka digulung di dalam tortilla. Yummy 😀. Ay… Delicioso 👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mexican chicken & corn yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
