Lagi mencari inspirasi resep jengkol semur balado | empuk anti bau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol semur balado | empuk anti bau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. empuk anti bau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol semur balado Anda dapat membuat Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau:
- Ambil 250 gr jengkol tua
- Sediakan 👩🍳Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 cabe keriting merah
- Siapkan 2 cabe merah
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Siapkan 👩🍳 bahan Dan bumbu pelengkap :
- Ambil 250 ml air kelapa
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Siapkan Sejumput merica
- Siapkan 65 ml santan
- Siapkan 1 sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Cara membuat Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau:
- Bersihkan jengkol dari cangkang nya, lalu belah jadi 2 bagian.rebus jengkol tambahkan daun salam, rebus ½ mateng aja. Buang air nya lalu rebus lagi sampai jengkol nya empuk,,total waktu merebus ±30+ menit
- Siapkan wajan lalu tumis, bumbu Halus sampai harum, masukan salam sereh Dan daun jeruk
- Tuang air kelapa, garam, merica, gula, dan jengkol aduk merata
- Lalu tuang santan, aduk merata lalu ungkep sampai surut, setelah meresap koreksi rasa, selesai
- Tuang dalam wadah Dan siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol Semur Balado Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
