Sedang mencari inspirasi resep telur dadar barendo khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar barendo khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar barendo khas minang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar barendo khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar barendo khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Dadar Barendo Khas Minang memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Dadar Barendo Khas Minang:
- Gunakan 3 butir telur ayam (bisa ganti telur bebek)
- Ambil 1 sdm cabai giling halus (me : homemade), bisa sesuai selera
- Sediakan 5 siung bawang merah (sesuai selera, makin banyak makin enak)
- Ambil 1 tangkai bawang daun
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak (agak banyak)
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Barendo Khas Minang:
- Siapkan bahan. Iris bawang merah dan bawang daun
- Kocok telur. Campur dg semua bahan
- Panaskan minyak agak banyak. Klo sudah panas, kecilkan api jadi sedang. Cara ngecek panas,teteskan sdikit adonan,klo berbuih berarti minyak sdh siap. Tuang adonan telur kedlm minyak panas seperti di gambar, di tuang agak tinggi jaraknya ke minyak.
- Masak dengan api sedang hampir kecil. Masak sampai kecoklatan. Jangan lupa dibalik. Setelah kedua sisi matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar barendo khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!