Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang anti ambyar saat digoreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang anti ambyar saat digoreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang anti ambyar saat digoreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang anti ambyar saat digoreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang anti ambyar saat digoreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng:
- Sediakan 600 gr kentang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun seledri
- Ambil 2 batang daun bawang, daunnya saja
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur/penyedap
- Ambil 1 kuning telur untuk adonan
- Siapkan 1 putih telur untuk pelapis
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng:
- Kupas kentang dan potong2 lalu cuci bersih sampai air cuciannya bening. Tiriskan
- Panaskan minyak, goreng kentang sampai lembut bersama 3 siung bawang putih
- Masih panas2,haluskan kentang bersama daun bawang, seledri, garam dan kaldu jamur. Haluskan sampai semua kentang halus rata. Lalu koreksi rasa
- Setelah halus, masukkan kuning telur. Aduk sampai rata dgn tangan lalu bentuk bulat pipih
- Setelah semua dibentuk, panaskan minyak yg banyak tp jangan terlalu panas.kacok putih telur dgn garpu agar tidak menggumpal. Celup kentang kedalam putih telur lalu goreng sampai kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Selesai
- Nikmatin dgn nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
