Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ini menu maksi tadi.๐๐ Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap. Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan. Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam jamur tiram menggunakan 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam jamur tiram:
- Sediakan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Siapkan Bahan untuk toping ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu lain
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan 1 Sere geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 10 gr Gula merah /
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bahan untuk kuah
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdm rajarasa
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil Daun pre
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Pelengkap
- Ambil Sawi ijo
- Siapkan Saos sambal
- Siapkan Kecap
Masak jamur dan ayam hingga matang. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung ๐๐
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp๐
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Jangan lupa sajikan mie ayam jamur dengan taburan taoge dan bawang goreng. Kalau tidak ingin repot membuat mi, bisa menggunakan mi Tambahkan ayam aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, dan merica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!