Lagi mencari ide resep sup ayam lobak putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam lobak putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam lobak putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam lobak putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. Lobak putih memiliki kulit berwarna putih dengan daging berwarna putih pula. Lobak dapat dimakan dalam keadaan mentah atau bisa juga dijadikan sebagai bahan sup.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam lobak putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ayam lobak putih menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ayam lobak putih:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang (1kg-1.5kg)
- Siapkan 1 kg lobak putih,bersihkan dan potong menyerong dg ketebalan 3cm
- Sediakan 1 sdm merica biji
- Gunakan 10 biji red dates ukuran sedang (jujube)
- Ambil 1 genggam goji berry
- Ambil 4 liter air bersih
- Ambil secukupnya Garam
Hebatnya lagi lobak putih sangat amat kita konsumsi walaupun masih dalam keadaan mentah. Dengan catatan lobak putih sudah kita bersihkan terlebih dahulu. Apalagi jika lobak putih kita masak sebagai sup. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam lobak putih:
- Bersihkan ayam dan potong2 menjadi 10-12 bagian,atau ikut suka. Rebus ayam selama 5 menit dan cuci bersih,buang kulit dan lemak2 nya..
- Masak air dalam panci sampai mendidih kmd masukkan ayam,lobak putih,red dates,dan merica…
- Selepas 30 menit masukkan gojiberry,tutup panci dan kecilkan api pada posisi yg paling kecil,masak selama 2jam atau lebih..
- Makin lama kita masak makin manis kita punya sup dan makin yummy tentunya..😋😋
- Sebelum kita matikan api bubuh sedikit garam,dan cek rasa…..biasa sy tambahkan 1 sdt garam saja…Tarraaaa….sudah jadi dech..😍😍
- Oh iya…bagi yg suka pedas..kita bisa buat campuran cabe dengan kicap soya, untuk cocolan ayam dengan lobak putih,tambah yummy..
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Rebus daging ayam hingga matang dengan sedikit garam dan bawang putih yang sudah digeprak. Kali ini saya ingin kongsikan sup lobak putih yang sangat bagus untuk wanita dalam pantang. Ianya sangat bagus dan berkhasiat untuk memperbanyakkan air susu. Kalau boleh, makan sepanjang dalam tempoh berpantang secara berselang seli dengan sup sayuran lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup ayam lobak putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
