Asinan Sayur
Asinan Sayur

Lagi mencari ide resep asinan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asinan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asinan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan Sayur menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Sayur:
  1. Ambil 2 buah Timun
  2. Sediakan 1 buah Wortel
  3. Sediakan 2 genggam Toge
  4. Gunakan 1/4 buah Nanas
  5. Sediakan 1 Jeruk nipis (optional)
  6. Siapkan Bahan Kuah
  7. Sediakan 4 siung Bawang putih
  8. Siapkan 1 sdm ebi bubuk
  9. Sediakan 5 bh cabe merah
  10. Gunakan 3 bh cabe rawit
  11. Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng
  12. Sediakan 1 sdm asam jawa
  13. Gunakan 100 ml air untuk melarutkan asam
  14. Sediakan 150 gr gula jawa
  15. Gunakan 3 sdm gula pasir
  16. Siapkan 1/2 sdt garam
  17. Ambil 400 ml air
Cara menyiapkan Asinan Sayur:
  1. Siapkan bahan dan larutkan asam dalam 100 ml air
  2. Haluskan bahan bumbu halus dengan air asam
  3. Rebus 400 ml air masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
  4. Tambahkan gula jawa, gula pasir, garam dan ebi, rebus hingga mendidih dan air menyusut
  5. Siapkan bahan pelengkap
  6. Siram bahan pelengkap dengan kuah asinan lalu diamkan dalam kulkas supaya bumbu meresap. Selamat mencoba 😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!