Sedang mencari ide resep terong ungu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ungu balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong ungu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong ungu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong ungu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Ungu Balado menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong Ungu Balado:
- Gunakan 3 buah terong ungu
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 25 buah cabe merah keriting
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
Langkah-langkah menyiapkan Terong Ungu Balado:
- Potong terong sesuai selera, lalu goreng hingga empuk.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Minyaknya aku pakai agak banyak.Tapi ini sesuai selera ya. Kemudian tambahkan garam gula. Jangan lupa koreksi rasa. Kalo khawatir rasanya over, bisa masukinnya dikit-dikit ya. Boleh ditambah penyedap juga.
- Masukkan terong dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Terong Balado siap dinikmati ^^
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong ungu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
