50. Sayur Nangka Muda / Gori
50. Sayur Nangka Muda / Gori

Lagi mencari ide resep 50. sayur nangka muda / gori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 50. sayur nangka muda / gori yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50. sayur nangka muda / gori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 50. sayur nangka muda / gori enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 50. sayur nangka muda / gori yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 50. Sayur Nangka Muda / Gori menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 50. Sayur Nangka Muda / Gori:
  1. Sediakan 3 genggam nangka muda cacah
  2. Gunakan 5 buah kacang panjang
  3. Sediakan 1 genggam daun so (boleh skip)
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Siapkan 7 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdt munjung ketumbar butir
  8. Sediakan 3 butir kemiri
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Ambil 1 batang serai, geprek
  11. Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek
  12. Sediakan 1/2 lingkar gula jawa, uk besar
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Gunakan 1,5 sdt kaldu bubuk
  15. Sediakan 700 ml santai cair
Langkah-langkah membuat 50. Sayur Nangka Muda / Gori:
  1. Rebus nangka muda dgn garam sampai empuk.
  2. Tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun salam hingga harum.
  3. Masukkan nangka muda yg telah direbus. Tambahkan santan cair. Aduk terus supaya tidak pecah santannya.
  4. Masukkan gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Kalau saya rasa nya lebih ke manis.
  5. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 50. sayur nangka muda / gori yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!