Sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur Kriuk menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Sayur Kriuk:
- Sediakan Bahan Sayuran
- Sediakan 1/2 kubis/kol potong memanjang (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah wortel potong korek api
- Gunakan 2 genggam taoge
- Ambil 1 btg seledri potong2
- Siapkan 1 btg daun bawang potong2
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung baput
- Siapkan 4 siung bamer
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kunyit
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Air es
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Kriuk:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Campuran sayuran dalam wadah. Masukkan bumbu halus terigu dan tapioka. Tambahkan air es sedikit demi sedikit. Pakai air es biar awet KRIUKNYA ya..
- Uleni pakai sendok sayur (me : pakai tangan sambil diremas sayurnya). Uleni dan aduk sampai semua tercampur rata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :) kalau terlalu encer boleh tambahkan tepung (menyesuaikan)
- Panaskan minyak. Masukkan satu sendok adonan ke minyak. Goreng sampai matang dan berwarna kecokelatan
- Bakwan sayur siap disajikan selagi hangat 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
