Lagi mencari inspirasi resep jelly berry selasih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jelly berry selasih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jelly berry selasih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jelly berry selasih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jelly berry selasih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jelly Berry Selasih memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jelly Berry Selasih:
- Siapkan 200 gr strawberry segar
- Ambil 30-35 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm rhum
- Ambil 1/2 sem selasih (bila ada ganti chia seed)
Cara membuat Jelly Berry Selasih:
- Cuci bersih strawberry dengan air garam, biarkan 5-10 menit, lalu potong tipis
- Masak potongan strawberry dengan gula api sedang, sesekali aduk agar gula tak mengkristal, sampai air buah keluar kira-kira 8-10 menit.
- Masukkan rhum, aduk rata,angkat.
- Tuang selasih aduk rata, pindahkan ke jar, biarkan suhu ruang sampai cukup bisa disimpan kulkas, jangan kuatir selai akan mengental seiring mendingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jelly berry selasih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
