Lagi mencari ide resep onde-onde anti gagal (no santan,no kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde anti gagal (no santan,no kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde anti gagal (no santan,no kentang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde-onde anti gagal (no santan,no kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde-onde anti gagal (no santan,no kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde ANTI GAGAL (No Santan,No Kentang) menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde-Onde ANTI GAGAL (No Santan,No Kentang):
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 180-200 ml air hangat
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil 100 gr kacang hijau,rendam 1mlm
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanilla bubuk
Cara menyiapkan Onde-Onde ANTI GAGAL (No Santan,No Kentang):
- Sebelum eksekusi.baca tips & trick dicerita resepnya ya. Kukus kacang hijau yang telah direndam 1mlm selama 30 menit.
- Angkat,tuang dalam wadah tambahkan gula pasir,garam,vanilla lalu tumbuk dengan ulekan hingga halus.
- Pulung/dibentuk bulat sesuai selera,sisihkan.
- Membuat bahan kulit onde2. Siapkan wadah masukan duo tepung,gula,garam lalu tuang air bertahap sambil diaduk. Aduk hingga kalis/tdk lengket ditangan.
- Ambil adoanan kulit,pipihkan..lalu beri isian kacang ijo. Rapatkan & bulatkan
- Gulingkan kewijen sambil ditekan lembut supaya wijen tdk rontok.Buat secukupnya lalu goreng. Jangn dibuat sekaligus banyak ya,karena resiko kering.
- Siapkan wajan,tuang minyak agak banyak.nyalakan api KECIL. Setelah minyak HANGAT lalu masukan onde2.
- Setelah beberapa saat onde2 mulai mengapung baru besarkan api SEDANG. Sambil diputar2 menggunakan soled supaya matang merata.
- Tanda onde2 telah matang,mulai kelihatan kekuningan & bila ditekan udah keras. Angkat tiriskan..
- Sajikan hangat-hangat,,makan 1 mana cukup😂🤭
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde anti gagal (no santan,no kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!