Lagi mencari ide resep pempek ikan asli palembang enak ekonomis anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan asli palembang enak ekonomis anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan asli palembang enak ekonomis anti gagal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek ikan asli palembang enak ekonomis anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek ikan asli palembang enak ekonomis anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Ikan Asli Palembang Enak Ekonomis Anti Gagal memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Ikan Asli Palembang Enak Ekonomis Anti Gagal:
- Ambil 1 kg ikan tenggiri giling
- Siapkan 1 kg sagu tani liong pit
- Ambil 2 gelas air (gelas belimbing)
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 gelas minyak goreng
- Ambil 2 sdm penuh garam halus
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk merebus
- Siapkan 1 sdm garam untuk rebusan
Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Asli Palembang Enak Ekonomis Anti Gagal:
- Siapkan bahan-bahan, masukkan daging ikan giling ke dalam wadah, tambahkn air, aduk rata hingga adonan halus.
- Setelah adonan halus, masukkan telur dan minyak goreng, lalu garam, aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan sagu tani sebanyak 900 gram ke dalam adonan, aduk rata asal tercampur dan jangan diulen menggunakan tangan. (100 gram sisa sagu tani digunakan untuk baluran tangan saat membentuk pempek)
- Masukkan minyak dan garam ke dalam air rebusan pempek, bentuk pempek sesuai selera dan segera rebus setelah dibentuk. Setelah pempek mengapung artinya pempek telah matang dan siap diangkat.
- Tips : 1. Gunakan spatula untuk mencampur dan mengaduk adonan. 2. Jangan menguleni adonan pempek ketika dibentuk agar hasil pempek tidak keras. 3. Taburkan tepung sagu di tangan di talenan agar adonan tidak lengket saat dibentuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Ikan Asli Palembang Enak Ekonomis Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
