Berry Creamcheese Crepes
Berry Creamcheese Crepes

Lagi mencari inspirasi resep berry creamcheese crepes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal berry creamcheese crepes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari berry creamcheese crepes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan berry creamcheese crepes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat berry creamcheese crepes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Berry Creamcheese Crepes memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Berry Creamcheese Crepes:
  1. Siapkan Adonan crepes
  2. Siapkan 0,5 cup tepung terigu serbaguna
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Siapkan 1 cup susu full cream
  5. Sediakan 1 sdm gula pasir
  6. Gunakan 0,5 sdt vanili bubuk
  7. Siapkan 0,5 sdm mentega yg dicairkan
  8. Siapkan Sejumput garam (kalau pakai unsalted butter garam lebih banyak)
  9. Gunakan Bahan isian
  10. Siapkan Cream cheese spread (lihat resep)
  11. Sediakan Berry, boleh raspberry, strawberry, blueberry
Langkah-langkah menyiapkan Berry Creamcheese Crepes:
  1. Blender semua bahan adonan crepes sampai halus dan tercampur rata. Diamkan selama 20 menit dalam suhu ruangan.
  2. Panaskan wajan datar anti lengket. Jika sudah panas oleskan sedikit mentega
  3. Tuang adonan ke dalam wajan datar di bagian tengah dan ratakan supaya tipis dengan cara memiringkan dan memutar wajan. Ketika menuang adonan gunakan sendok sayur supaya takaran setiap lembar crepes sama. Gunakan api medium kecil.
  4. Jika sudah mulai tampak berlubang-lubang dan pinggirannya sedikit coklat, balik crepes. Lakukan langkah 3 dan 4 sampai seluruh adonan habis. Setiap 2-3 kali tambahkan olesan mentega pada wajan.
  5. Ambil selembar crepes, oles dengan creamcheese spread, beri beberapa potong berry. Gulung crepes
  6. Tata di piring, tambahkan taburan gula halus supaya lebih manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan berry creamcheese crepes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!