Dadar Telur Cah Toge
Dadar Telur Cah Toge

Sedang mencari inspirasi resep dadar telur cah toge yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur cah toge yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telur cah toge, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar telur cah toge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar telur cah toge yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Telur Cah Toge menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dadar Telur Cah Toge:
  1. Gunakan 3 btr telur
  2. Sediakan 200 gr tauge
  3. Sediakan 2 sdm kecap manis
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  6. Ambil 1/2 bungkus kaldu bubuk
  7. Siapkan 1 sdm minyak goreng utk menumis
  8. Gunakan Bumbu iris
  9. Ambil 4 btr bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 bh cabe merah ukuran besar
  12. Sediakan 4 bh cabe rawit
  13. Siapkan 1 btg daun bawang
  14. Gunakan 1 btr tomat
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Telur Cah Toge:
  1. Cabe dan bawang2an diiris2. Tomat dibelah empat. Telurnya dikocok lepas. Toge dicuci bersih. Kalau punya banyak waktu akar togenya dibuangin biar penampilan lebih cantik.
  2. Siapkan wajan dan sedikit minyak. Goreng telur menjadi dadar, angkat lalu diiris2. Sisihkan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe2an hingga layu. Lalu masukkan telur, toge dan daun bawangnya. Beri kecap, garam, lada dan bumbu penyedap. Aduk rata.
  4. Sebelum diangkat, masukkan irisan tomat. Masak hingga tomat agak layu, tapi usahakan togenya masih kriuk. Test rasa. Angkat. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar telur cah toge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!