Lagi mencari inspirasi resep week 26. pepes pindang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal week 26. pepes pindang kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari week 26. pepes pindang kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan week 26. pepes pindang kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah week 26. pepes pindang kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Week 26. Pepes Pindang Kemangi menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Week 26. Pepes Pindang Kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan pindang tongkol besar
- Gunakan 1 ikat kecil daun kemangi, petiki daunnya saja
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu kecil2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya daun pisang
- Sediakan secukupnya semat/ tusuk gigi
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan ❤bumbu halus
- Ambil 12 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 batang sereh
Langkah-langkah menyiapkan Week 26. Pepes Pindang Kemangi:
- Suir pindang
- Haluskan bumbu
- Tuang bumbu di atas pindang, tambahkan garam, gula, ketumbar, kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa
- Tambahkan potongan tomat dan daun kemangi, aduk kembali
- Siapkan daun, alasi dengan daun salam
- Taruh pindang di atasnya, bungkus
- Panaskan dandang, kukus pepes selama 30 menit
- Pepes bisa langsung dinikmati, kalau suka boleh juga dipanggang sebentar. jadi tambah wangi😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan week 26. pepes pindang kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
