Lagi mencari ide resep sayur labu siam komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam komplit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur labu siam komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur labu siam komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Labu Siam Komplit menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Labu Siam Komplit:
- Gunakan 1 buah labu siam, kupas, potong-potong
- Sediakan 1 papan pete
- Siapkan 50 gr tempe, potong kotak, goreng sebentar
- Siapkan 15 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 1 sdm ebi
- Siapkan 10 buah cabe hijau, iris serong
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Sayur Labu Siam Komplit:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus bersama sereh hingga wangi. Masukkan cabe hijau, aduk hingga setengah layu. Masukkan pete dan ebi, aduk.
- Masukkan labu, telur puyuh dan tempe, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, tutup wajan. Jika labu sudah setengah matang, tambahkan santan instan. Masak dengan api kecil hingga matang dan tanak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu siam komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!