Lemon Berry Cake
Lemon Berry Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep lemon berry cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemon berry cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemon berry cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemon berry cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemon berry cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lemon Berry Cake memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemon Berry Cake:
  1. Gunakan 220 gr Tepung terigu prot sedang
  2. Gunakan 1 sdm maezena
  3. Siapkan 1/4 sdt garam
  4. Sediakan 1 sdm BP
  5. Siapkan 3 sdm air lemon/jeruk nipis
  6. Ambil 150 gr Gula pasir
  7. Sediakan 4 btr telur
  8. Sediakan 200 ml Susu cair
  9. Gunakan 100 gr Butter/margarin
  10. Sediakan secukupnya Berry/blue berry/rasberry
  11. Ambil sugar glaze
  12. Siapkan 150 gr gula halus
  13. Gunakan 3 sdm perasan lemon/jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Lemon Berry Cake:
  1. Ayak bahan kering. Cairkan susu dan margarin. Cukup panaskan saja tidak perlu sampai mendidih
  2. Cuci buah2an lalu keringkan dan tabur terigu. Parut kulit lemon, dan Peras lemon atau jeruk nipis
  3. Mixer gula dan telur hingga kental dan mengembang. Kurleb 10-13 mnt
  4. Masukkan terigu dan margarin-susu cair bergantian. Aduk rata
  5. Terakhir masukkan perasan lemon. Saya menggunakan jeruk nipis. Aduk perlahan
  6. Tuang dalam loyang yg ssh oles margarin dan tepung
  7. Panggang dalam oven selama 45 menit. Saya menggunakan otang suhu kurleb 160-170 decel
  8. Setelah matang keluarkan dari loyang. Hilangkan uap panasnya. Lalu siram dengan sugar glaze. Cara membuat sugar glaze : campur gula halus dan perasan jeruk nipis adu rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemon Berry Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!