Sedang mencari inspirasi resep telur dadar sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Sayur menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Sayur:
- Siapkan 3 btr telur
- Ambil 1 bh wortel iris korek
- Siapkan 2 btg daun bawang iris tipis
- Siapkan Kol secukupnya iria tipis, saya suka agak banyak jd harum
- Siapkan 3 bh buncis iria tipis serong
- Ambil 3 bh bawang merah
- Gunakan 1 sdm tapioka campur air 5sdm
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Sayur:
- Kocok tepung maizena dengan air sampaj larut dan tdk menggumpal, lalu masukan telur kocok lepas.
- Masukan semua sayuran aduk rata
- Panaskan minyak,(saya agak banyak jd aampai terendam) lalu horeng adonan telurnya cukup balikan 1x saja agar tdk.menyerap minyak.
- Setelah kuning ke emasan angkat, siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
