Sedang mencari ide resep sayur orak arik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur orak arik yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur orak arik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur orak arik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur orak arik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Orak Arik menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Orak Arik:
- Siapkan 2 bh wortel
- Siapkan 1 bh jagung manis
- Ambil 100 gr Kembang kol
- Siapkan 100 gr Brokoli
- Siapkan 100 gr Kol
- Siapkan 4 lbr Sawi putih
- Ambil 4 lbr sawi hijau
- Sediakan 4 bh bakso
- Sediakan 2 bh telur
- Sediakan Bahan bumbu :
- Sediakan 4 bh bawang merah iris tipis
- Ambil 2 bh bawang putih iris tipis
- Ambil 2 btg daun bawang iris 1/2 cm
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada bubuk & kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Orak Arik:
- Cuci bersih kemudian Iris bahan sayuran seperti : wortel, kol dll & bakso iris tipis
- Tumis bumbu iris seperti bawang putih, bawang merah sampai harum
- Masukkan wortel, kembang kol, brokoli, jagung manis, daun bawang dan bakso aduk rata sampai setengah natang
- Setelah itu masukkan sawi hijau, sawi putih, kol aduk rata tambahkan gula, garam, lada & kaldu bubuk aduk rata kemudian baru masukkan kocokan telur aduk rata
- Setelah matang sajikan. Mudah bukan 😍😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur orak arik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
