Sedang mencari ide resep telur dadar tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Telur Dadar Tempe Super Enak dan Praktis. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur dadar tempe memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur dadar tempe:
- Gunakan 150 gr tempe, remas hancurkan
- Siapkan 3 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 3 cabai merah, iris
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 7 siung bawang merah, geprek cincang
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek cincang
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya merica
Selain dicampur dengan aneka sayur, kamu juga bisa menambahkan tempe ke dalam adonan telur. - Taruh dadar telur, beri isian tempe. Gulung dadar dan rekatkan bagian ujung dengan larutan tepung terigu yang dicairkan dengan air - Bungkus rolade dalam aluminium foil. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Lihat juga resep Semur tempe telur enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Telur dadar tempe:
- Tumis bawmer bawput sampai harum, masukkan tempe, aduk rata, masukkan sisa bhn lain selain telur, aduk tes rasa
- Masukkan tempe ke kocokan telur, tes rasa dg goreng dikit, lalu buat dadar
- Siap sajikan
Resep dadar tempe, satu sajian unik yang perlu kamu coba di rumah. Dadar telur adalah satu masakan penting yang selalu tepat untuk segala suasana. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!