Lagi mencari ide resep sayur asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asam memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asam:
- Gunakan kacang panjang
- Gunakan wortel
- Gunakan jagung
- Sediakan kubis
- Gunakan tomat
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan secukupnya asam
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Sediakan jika diperlukan bumbu penyedap rasa
Cara menyiapkan Sayur Asam:
- Potong bahan: kacang panjang, wortel, kubis dan tomat
- Iris cincang bawang merah dan bawang putih
- Didihkan air secukupnya untuk kuah.
- Setelah air mendidih masukan asam, bawang putih dan bawang merah. tunggu beberap menit
- Masukan jagung, kacang panjang, wortel dan kubis
- Tunggu bberapa menit lalu beri gula dan garam atau bisa menggunakan penyedap rasa sbg pelengkap rasa. koreksi rasa
- Sajikan dan siap santap 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!