Lagi mencari ide resep sayur kelor masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kelor masak santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Uta Kelo (sayur kelor) adalah sayur khas tanah kaili (Palu-Sulawesi Tengah, Sulteng), sesuai namanya sayur ini dibuat dari bahan utama daun kelor muda yang dimasak santan dengan beberapa bahan tambahan lainnya. kota Palu sangat identik dengan sayuran ini. Sayur bobor daun kelor. foto: Instagram/@megapusfhita. Rebus setengah bagian santan bersama labu kuning dan bawang merah hingga mendidih. b.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kelor masak santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur kelor masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kelor masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur kelor masak santan memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur kelor masak santan:
- Sediakan 1 ikat kelor, ambil daunnya
- Gunakan Santan dari 1/2btr kelapa, pisahkan santan pertamanya
- Sediakan 1/2 genggam Peppi / udang kering
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk, minyak
- Sediakan 1/2 bh cabe merah, iris2
- Siapkan Bumbu, ulek kasar:
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Masak santan, bumbu halus, daun singkong tumbuk. Masak bumbu halus dengan lengkuas, salam, santan, labu kuning sampai empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur kelor masak santan:
- Tumis bumbu ulek hingga wangi, masukkan santan (santan pertama tdk dimasukkan dl) dan kelor
- Masak hingga kelor layu sambil diaduk2, tambahkan peppi/udang kering, garam dan merica.
- Tambahkan santan pertama dan irisan cabe, masak hingga matang sambil di aduk. Koreksi rasa, sajikan
Olahan dari daun kelor Ini resepresep daun kelor yang bisa kamu coba, lezat dan bergizi lo! sayur bening daun kelor via cookpad.com. Masukkan daun kelor dan masak sampai semua bahan matang. Cara membuat sayur santan putih tahu dan telur puyuh. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur kelor masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
