138. Roti Pisang Cokelat
138. Roti Pisang Cokelat

Sedang mencari ide resep 138. roti pisang cokelat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 138. roti pisang cokelat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 138. roti pisang cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 138. roti pisang cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 138. roti pisang cokelat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 138. Roti Pisang Cokelat memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 138. Roti Pisang Cokelat:
  1. Gunakan 300 gr tepung protein tinggi (cakra kembar)
  2. Gunakan 15 gr susu bubuk
  3. Siapkan 40 gr gula halus
  4. Gunakan 204 gr total timbangan 1 kuning telur dan susu cair dingin
  5. Siapkan 3 gr garam
  6. Ambil 4 gr ragi instan
  7. Gunakan Isian
  8. Ambil Pisang Raja
  9. Siapkan Cokelat/meses
  10. Siapkan Keju
  11. Sediakan Bahan Oles
  12. Ambil 1 kuning telur+susu cair (1:1)
  13. Ambil Toping
  14. Siapkan Cokelat keju wijen
Langkah-langkah membuat 138. Roti Pisang Cokelat:
  1. Campurkan terigu susu bubuk gula dan garam. Aduk rata. Masukkan susu dingin. Uleni sampai setengah kalis.
  2. Masukkan ragu instan dan margarin. Uleni sampai kalis elastis (melewati windowpane test). Angkat lalu diamkan adonan kurleb 45 mnt-1 jam disesuaikan dengan suhu ruang (tutup dengan plastik atau kain sampai mengembang 2x lipat)
  3. Bagi dan timbang adonan sesuai selera (me: 30 gram). Bulatkan lalu diamkan 10 menit.
  4. Gilas memanjang adonan yang sudah dibagi. Rolling lalu tambahkan isian sesuai selera kemudian gulung. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin.
  5. Olesi permukaan roti dengan bahan olesan sampai merata. Beri toping sesuai selera
  6. Sebelum digunakan panaskan oven dengan suhu 180-190 derajat selama 10 menit. (Sesuaikan oven masang). Kemudian oven roti kurleb 15 menit (api atas bawah)
  7. Setelah matang olesi lagi dengan margarin selagi panas. Roti pisang isi cokelat siap disajikan ☺

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 138. Roti Pisang Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!