Lagi mencari ide resep petis udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal petis udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Karena sering beli udang dan bagian kepalanya sayang untuk di buang, akhirnya nyari. Petis Udang ini Biasa dipakai Untuk Campuran Rujak Lontong, Rujak Cingur, Rujak Campur, Tahu tek ,Sambel Kacang, Sambel Pencit, Cocolan Gorengan Dll. Kumpulkan kepala dan kulit udang ,jangan dibuang !!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petis udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan petis udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan petis udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Petis udang menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Petis udang:
- Ambil Kulit dan kepala udang
- Ambil 1 blok gula merah
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 800 ml air
Petis terbuat dari ikan, kupang dan udang bahkan Di Indonesia banyak macam petis yaitu petis udang, petis ikan tuna. petis lorjuk dll. di. Petis Udang "RAJAKOKI" dengan cita rasa terpercaya, kini hadir bagi penggemar petis udang nusantara. Melalui proses pembuatan yang higienis, dengan ruang produksi yang bersih dan nyaman. Petis dapat dibuat dari : - Udang / ikan - Sisa-sisa udang pemanfaatan limbah kepala dan kulit dan a.
Langkah-langkah membuat Petis udang:
- Rebus kulit dan kepala udang sampai mendidih jangan dibuang airnya ya
- Angkat kulit dan kepala udang kemudian blender sambil diberi air rebusan sedikit.
- Saring hasil blenderan tadi
- Lalu rebus kembali sampai menyusut sekitar 1 jam, kemudian tambahkan larutab tepung tapioka lalu masak sampai tingkat kekentalan yang diinginkan
- Setelah matang tunggu dinginkan, lalu simpan dikulkas. Petis siap digunakan kapan saja untuk campuran masakan
Udang dicuci bersih dan ditumbuk halus kemudian diremas-remas dengan tangan sambil diberi air. Find petis udang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Petis udang oleh-oleh khas Tanah Grogot. Terbuat dari bahan dasar udang Windu yang memiliki kandungan kaldu tinggi yang menghasilkan cita rasa yang khas. PETIS UDANG NUSANTARA on Instagram: "Petis udang olahan siap makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan petis udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!