Anda sedang mencari inspirasi resep manisan kulit semangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kulit semangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kulit semangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manisan kulit semangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manisan kulit semangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Manisan Kulit Semangka menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Manisan Kulit Semangka:
- Ambil secukupnya kulit semangka kupas
- Sediakan 5 sdm gula pasir (bs ditambah klo kulit semangkanya byk)
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil secukupnya pewarna merah
- Ambil 1/2 sdt soda kue dilarutkan dlm 80 ml air
- Sediakan 200 ml air matang
Cara membuat Manisan Kulit Semangka:
- Cuci bersih kulit semangka yg sdh dikupas. potong2 sesuai selera
- Rendam kulit semangka dg soda kue yg sdh dilarutkan dg sedikit air. tambahkan air lg sampai kulit semangka terendam semua.
- Diamkan rendaman kulit semangka kurang lebih 2 jam
- Setelah 2 jam, buang air rendaman bilas lg dg air matang dan tiriskan
- Rebus gula pasir dg 200 ml air. tambahkan vanili dan pewarna merah secukupnya. aduk rata.
- Test rasa, tunggu sampai mendidih. sbg informasi, rasa manis akan bertambah ketika nanti air sdh mulai menyusut. jd sy sarankan jgn menambahkan gula tll berlebihan ya😊
- Masukkan kulit semangka. aduk2 sampai tercampur rata. biarkan air menyusut sehingga warna kulit semangka akan berubah mjd merah. jgn lupa sesekali diaduk2 ya spy warnanya tercampur merata
- Angkat dan tiriskan kulit semangka setelah air menyusut (punya sy msh ada sisa sedikit airnya)
- Pindahkan ke wadah, dinginkan di kulkas sampai benar2 dingin. krna manisan ini akan lbh sedap dinikmati kalo sdh benar2 dingin😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan kulit semangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
