Sedang mencari ide resep miso soup dengan tahu dan goji berry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal miso soup dengan tahu dan goji berry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miso soup dengan tahu dan goji berry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan miso soup dengan tahu dan goji berry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan miso soup dengan tahu dan goji berry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Miso Soup dengan tahu dan goji berry menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Miso Soup dengan tahu dan goji berry:
- Sediakan Bahan
- Ambil 1 kotak tahu
- Siapkan 2 batang Seledri
- Siapkan 1 genggam Goji berry
- Siapkan 2 Daun bawang
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 bungkus Dashi
- Ambil 500-700 ml air untuk sup
- Sediakan 1 sdm pasta miso
- Siapkan 50 ml air untuk melarutkan miso
Cara menyiapkan Miso Soup dengan tahu dan goji berry:
- Siapkan semua bahan seperti di foto
- Rebus dashi sekitar 7-8 menit, setelah kecokelatan, angkat ke mangkok kecil. Tekan2 bungkusan dashi supaya sari2 yg ada keluar lalu tuang sisa air yg keluar.
- Masukkan goji berry, tahu. Tunggu sampai mendidih baru masukkan seledri dan daun bawang
- Matikan api. Ambil skitar 1 sdm pasta miso larutkan dalam 50 ml air panas lalu tuang ke sup. Jangan dimasukkan saat kuah mendidih, nanti bakteri baik miso nya mati.
- Sajikan. Bisa ditambahkan kaldu jamur atau merica atau garam jika suka ya, tp biasanya gini aja uda enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan miso soup dengan tahu dan goji berry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
