Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh simple ala desaku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh simple ala desaku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh simple ala desaku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh simple ala desaku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh simple ala desaku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Simple ala Desaku menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Simple ala Desaku:
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 1 buah jagung manis
- Sediakan 1/2 buah labu siam
- Gunakan 2 buah Terong hijau
- Ambil 1 buah kelapa parut, (satu gelas santan kental)
- Ambil 1 sachet Desaku bumbu lodeh
- Gunakan - 500 ml Air matang
- Siapkan Secukupnya garam (me: skip)
Cara membuat Sayur Lodeh Simple ala Desaku:
- Kupas & cuci bersih sayuran, lalu potong2 jadi beberapa bagian. U/ labu siam setelah dicuci rendam dengan air garam agar getahnya hilang dan empuk
- Tambahkan sedikit air pada kelapa parut, peras santannya sampai 1 gelas
- Didihkan air, masukan sayuran, apabila sudah setengah matang masukan desaku bumbu lodeh, aduk rata, lalu tuangkan santan aduk jangan sampai santan pecah, masak sebentar. Cek rasa. Disini aku tidak menambahkan garam dll sama sekali karena sudah pas rasanya.
- Pindahkan ke mangkok, sajikan. Sesimpel itu. Selamat mencoba 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh simple ala desaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!