Lagi mencari ide resep bakwan sayur rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur Rebon memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Sayur Rebon:
- Ambil Secukupnya sayuran iris (saya: kol, wortel, buncis, daun bawang)
- Ambil 2 bh cabe merah, iris bulat tipis (boleh skip)
- Ambil 1-2 sdm udang rebon
- Ambil 1 sdm bw putih halus
- Siapkan 1 sdt merica halus
- Gunakan 10 sdm terigu
- Siapkan 3 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 250 ml air
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Rebon:
- Masukkan semua sayuran iris di wadah. Masukkan semua bahan lainnya. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Check rasa.
- Panaskan minyak. Ambil kira2 satu sendok sayur adonan bakwan. Goreng di api sedang dengan minyak yang cukup banyak. Goreng hingga kecokelatan. Angkat.
- Agar mendapat bakwan yg renyah, harus agak sabar ya moms.. Minyaknya harus banyak dan apinya tidak boleh besar, cukup sedang saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
