Baked Cauliflower (mix veggies) Bolognese
Baked Cauliflower (mix veggies) Bolognese

Anda sedang mencari inspirasi resep baked cauliflower (mix veggies) bolognese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baked cauliflower (mix veggies) bolognese yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baked cauliflower (mix veggies) bolognese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baked cauliflower (mix veggies) bolognese enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baked cauliflower (mix veggies) bolognese yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baked Cauliflower (mix veggies) Bolognese memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baked Cauliflower (mix veggies) Bolognese:
  1. Siapkan 80 gr wortel, potong dadu (saya rebus 3 menit)
  2. Sediakan 80 gr kacang polong (saya pakai kalengan)
  3. Ambil 100 gr kembang kol
  4. Gunakan 2 sdm butter
  5. Ambil 2 sdm terigu
  6. Sediakan 200-250 ml susu cair
  7. Siapkan 20 gr keju, untuk penguat rasa, bisa diskip atau ditambah jika suka ❤️
  8. Siapkan 1/2 sdt salt
  9. Siapkan 1/4 sdt white pepper + nutmeg
  10. Siapkan 100 gr bolognese sauce siap pakai (lihat resep)
  11. Gunakan 30 gr keju mozzarella untuk taburan
  12. Sediakan Chili flakes atau bon cabe + dried parsley untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Baked Cauliflower (mix veggies) Bolognese:
  1. Lelehkan butter, tambahkan terigu, aduk rata sampai tidak bergerindil. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai mulai mengental.
  2. Masukkan sayuran, keju dan bumbu. Tes rasa. Masak kira2 5 menit sampai kembang kol setengah matang. Jika terlalu kental bisa ditambahkan sedikit susu (saya suka yg kental). Matikan api. Angkat.
  3. Preheat oven 180C. Pindahkan sayuran ke wadah tahan panas. Tutupi dengan bolognese sauce, dan taburi dgn keju (agak kepenuhan tp ya sudahlah)..
  4. Panggang dalam oven selama 20-30 menit, sampai keju meleleh saja atau sampai golden sesuai selera. Keluarkan dari oven, taburi dgn chili flakes (atau bon cabe) jika suka pedas, dan dried parsley (ternyata ga ada stok cabe2an, jadi saya gak pake).
  5. Selamat menikmati 😋💕..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baked Cauliflower (mix veggies) Bolognese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!