Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy (anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy (anti gagal) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy (anti gagal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy (anti gagal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng crispy (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy (anti gagal) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy (anti gagal):
- Sediakan 1 kg ayam (pke paha)
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 175 ml air dingin
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil bahan kering:
- Ambil 80 gr tepung serbaguna (sasa)
- Siapkan 350 gr tepung terigu (segitiga)
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Ambil 2 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil secukupnya kaldu jamur bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy (anti gagal):
- Cuci bersih ayam tambahkan bawang yg sudah dihaluskan, lada, garam dannkaldu remas remas. kemudian tambhkan tepung terigu dan air aduk rata. diamkan 20 mnt biar bumbu meresap
- Campur smua bhn kering aduk rata. panaskan minyak dlm wajan cekung / panci
- Ambil 1 potong ayam yg sudah dimarinasi kemudian masukkan ke tepung kering remas2
- Lalu masukkan kedlm minyak panas goreng dg minyak bnyk hingga terendam dg api sedang. gireng hingga matang lalu angkat
- Siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy (anti gagal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!