Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 Buah Manisa, iris dadu
- Ambil 1 Buah Wortel, iris
- Sediakan 5 Buah Kacang Panjang, iris
- Sediakan 10 Buah Belimbing Wuluh, iris
- Siapkan 1 Liter Air
- Siapkan Bumbu Iris ::
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 cm Lengkua, iris jadi 2
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan Bumbu Pelengkap ::
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
- Panaskan air dalam panci, masukkan semua bumbu iris, masak hingga mendidih, masukkan irisan manisa dan wortel, masak hingga dayuran setengah empuk, lalu masukkan kacang panjang dan bumbu pelengkap, aduk rata.
- Sebelum sayuran matang, lanjutkan memasukkan irisan belimbing wuluh, aduk rata kembali, Masak hingga sayuran matang dan matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!