Anda sedang mencari inspirasi resep balado kentang, hati dan pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang, hati dan pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang, hati dan pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang, hati dan pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang, hati dan pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Kentang, Hati dan Pete menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Kentang, Hati dan Pete:
- Sediakan 4 buah Kentang ukuran sedang. Potong kotak, cuci bersih dan goreng hingga matang
- Sediakan 5 buah hati ayam. Rebus hingga matang, lalu goreng hingga agak kering
- Siapkan 1 papan Petai
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat merah
- Ambil 1 1/2 butir kemiri. Goreng hingga kecoklatan
- Ambil 10 buah Cabai merah keriting
- Gunakan 7 buah Cabai rawit hijau
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 1 buah Serai. Geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Balado Kentang, Hati dan Pete:
- Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, daun salam, garam, gula dan penyedap. Masak hingga bumbu matang dan harum.
- Masukan kentang, hati ayam dan petai. Aduk2 hingga bumbu meresap. Tes rasa.
- Angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang merah goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang, hati dan pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!