Burjo (Bubur Kacang Hijau)
Burjo (Bubur Kacang Hijau)

Anda sedang mencari ide resep burjo (bubur kacang hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal burjo (bubur kacang hijau) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burjo (bubur kacang hijau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan burjo (bubur kacang hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat burjo (bubur kacang hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Burjo (Bubur Kacang Hijau) memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Burjo (Bubur Kacang Hijau):
  1. Ambil 1/4 Kacang Hijau
  2. Ambil 1 bh Kara
  3. Sediakan 2 bh daun pandan
  4. Siapkan 4 bh Gula Merah
  5. Siapkan 2 sdm gula pasir
  6. Ambil Sejuput garam
  7. Sediakan 900 ml air mineral
Cara menyiapkan Burjo (Bubur Kacang Hijau):
  1. Masukan kacang hijau, 2lembar daun pandan dan 900ml air mineral. Dimasak kurang lebih 15menit hingga kacang hijaunya menggambang dan empuk
  2. Masukan sejuput garam dengan gula merah & gula putih
  3. Masukan santen kara dan aduk2 hingga bubur kacang hijau sedikit mengental.
  4. Lalu hidangkan dan makan bersama pasangan 🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat burjo (bubur kacang hijau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!