Lagi mencari inspirasi resep sayur bening bayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening bayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening bayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam Wortel menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening Bayam Wortel:
- Ambil 1 ikat bayam, petiki ambil daunnya saja
- Gunakan 1 batang wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 200 gram daging ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan √ Bahan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam halus, asin sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula pasir, manis sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bayam Wortel:
- Petiki bayam, bersihkan, sisihkan. Kupas wortel, potong sesuai selera. Potong daging ayam sesuai selera dan bersihkan.
- Rebus air dan daging potong sampai mendidih. Masukkan wortel.
- Ulek bahan bumbu (bawang merah, bawang putih dan garam). Tumis sebentar. Masukkan ke air kaldu ayam. Aduk rata. Tambahkan gula dan koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, masukkan bayamnya. Aduk rata sebentar. Matikan kompor. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!