Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur santan labu siam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur santan labu siam:
- Siapkan 2 buah Labusiam (potong panjang, cuci, remat dg garam, cuci lg)
- Siapkan 1/2 papan Tempe (goreng sebentar) - (me : skip)
- Gunakan 10 butir Telur Puyuh (rebus, lalu goreng sebentar) - (me : skip)
- Ambil 2 cm Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang Serai (geprek)
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1 bungkus Santan Cair (65ml)
- Ambil Secukupnya Garam, Gula, Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabe rawit merah (jika suka pedas)
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 butir Kemiri
Apabila sekiranya sudah matang, tuang dalam. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan labu siam:
- Tips: - Labusiam dicuci dan remat dg garam agar getah hilang, dan agar tidak terlalu keras. - Tempe dan telur digoreng sebentar, agar sayur tidak mudah basi. Pastikan santan matang ya, agar tidak mudah basi.
- Tumis bumbu halus + serai+ salam+ lengkuas dg minyak secukupnya, hingga harum. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Jika kira-kira bumbu sudah tidak bau langu (tandanya matang), lalu masukkan air. - Masukkan labusiam, tunggu hingga matang. Baru masukkan telor + tempe. Jika mendidih, masukkan santan. Aduk hingga mendidih kembali, hingga kira-kira santan sudah matang. - (jika terlalu bentar, santan mudah basi)
- Siap sajikan 😊😍😗
Ingin membuat menu sarapan yang sehat, nikmat, dan praktis? Kamu bisa membuat olahan lontong sayur labu siam yang lezat dan menggugah selera. Jangan khawatir, resep lontong sayur labu siam sangat praktis untuk diolah sehingga kamu masih memiliki waktu untuk melakukan kegiatan lainnya di. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
