Lagi mencari ide resep soup telur bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup telur bebek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup telur bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soup telur bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soup telur bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Telur Bebek memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soup Telur Bebek:
- Ambil 2 telur bebek
- Sediakan 50 gr makaroni spiral
- Ambil 2 buah ceker
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu godog:
- Ambil 1 sdt bawang putih goreng
- Ambil 2 cengkeh
- Sediakan 2 capulaga
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan ± 750 ml air
Cara menyiapkan Soup Telur Bebek:
- Siapkan bahan smuanya bahan wortel,makroni, daun bawang, telur bebek kocok lepas sisihkan.
- Dalam panci masukan air rebus ceker terlebih dahulu setelah mendidih ± 3 menit matikan api lalu saring airnya kemudian panaskan lagi air rebusan ceker, masukin cekernya lagi masak dgn api kecil biar kaldu ceker kluar jgn lupa + kan juga bumbu cemplungnya tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan wortel dan makaroni. Biarkan setengah matang dulu.
- Kemudian masukin telur bebek yg sudah di kocok pelan-pelan sambil aduk2 biar jadi serabut telurnya.
- Aduk2 terus biar telur matang, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Cek rasanya, lalu masukin daun bawang potong. Bila suka kuah yg kental bs tambahin larutan meizena ya bun,.Sajikan selagi hangat..hmmm yummmyy..segerrr bundaa 👌👌😉😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soup Telur Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
