Anda sedang mencari inspirasi resep caramel sauce homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal caramel sauce homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This caramel sauce recipe calls for a higher ratio of sugar to butter, producing a rich, sweet sauce that is perfect for less-sweet desserts. This homemade caramel sauce recipe is easy to make using few ingredients. This Homemade Caramel Sauce is to die for!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari caramel sauce homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan caramel sauce homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan caramel sauce homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Caramel Sauce Homemade menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Caramel Sauce Homemade:
- Ambil 150 gr gula pasir
- Ambil 50-75 ml air
- Siapkan 50 ml whip cream cair
- Siapkan 10 gr butter / unsalted butter
- Siapkan ± 2-3 tetes vanilla ekstrak
- Siapkan Sejumput garam (kalo pke unsalted butter)
It's a perfect topping for ice cream, cakes, or other desserts. A simple recipe for homemade caramel sauce including tips and techniques for foolproof caramel. Fundamentals: How to Make Homemade Caramel Sauce. Drizzle this golden caramel sauce over pound cake or ice cream for added deliciousness.
Langkah-langkah membuat Caramel Sauce Homemade:
- Masukkan gula pasir dan air 50 ml ke dalam sauce pan (klo bs yg anti lengket), lalu nyalakan kompor dgn api sedang (agak besar). Diamkan hingga gula mulai mencair dan jangan di aduk. Jika ingin tercampur rata airnya, goyang2kan saja sauce pan nya. Diamkan hingga mulai agak kecoklatan tp jgn sampai gosong ya. Kalo sudah mulai berubah kekuningan dan hampir kecoklatan, kecilan api. Tunggu hingga mulai berubah menjadi coklat wrnanya. Coklat spt warna minyak yg dipakai bbrp kali 😅
- Jika sudah coklat"oren, matikan api lalu langsung masukkan butter, aduk menggunakan balon whisk scr cepat dilanjutkan dgn memasukkan whip cream cair perlahan" hingga whip cream habis. Aduk terus hingga tercampur merata. Jangan berhenti ya ngaduknya. Harus cepet.
- Jika semua sudah tercampur rata masukkan vanilla ekstrak dan garam aduk lg hingga rata. Lalu diamkan hingga agak dingin. Jikaa dirasa masih terlalu kental, bisa tambahkan 25 ml air. Namun jika suka yg kental tidak usah di tambah air. Agar hasilnya bisa smooth dan tidak ada gumpalan", saring caramel sauce yg ada di sauce pan pindahkan ke botol. Caramel sauce siap dipakai 😁
This salty and sweet Homemade Salted Caramel Sauce is perfect for any type of dessert, including cakes, cupcakes, cheesecakes, ice cream and so much more! This post may contain affiliate links. Homemade Caramel Sauce: I was inspired to make Homemade Caramel Sauce when I seen Simply Ming a Chef on PBS and the Create channel, one Saturday morning. This rich, creamy Homemade Caramel Sauce is perfect for all of your Fall baking! Once the homemade caramel sauce has cooled (in the fridge) and has thickend up a smidge, you can pour some in a bowl for dipping apples, orrrrrr drizzle it over ice cream, waffles, pie and/or your face.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Caramel Sauce Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
